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Cordon Bleu de Peru
1 Anexo(s)
Receita de Cordon Bleu de Peru
Ingredientes para 2 pessoas:
Espalmar os bifes. Temperar com sal, pimenta e sumo de limão. Colocar uma fatia de fiambre em cima de cada bife, e depois, uma fatia de queijo. Dobrar os bifes e fechar as bordas com palitos de madeira. Passar os bifes pela farinha e depois pelo ovo e por fim, pelo pão ralado. Aquecer um pouco de óleo e manteiga numa frigideira. Fritar os bifes em lume não muito forte, durante 5 a 7 minutos de cada lado. Escorrer sobre papel absorvente e servir de seguida, com massa, arroz ou batatas salteadas e uma salada. Bom apetite https://www.saborintenso.com/attachm...alexandrav.jpg FOTO: AlexandraV |
Boa receitinha.
Tenho que experimentar. |
Alexandra que receita maravilhosa.
Vou copiar para experimentar! |
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