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Beijinhos Crocantes de Atum
1 Anexo(s)
Receita de Beijinhos Crocantes de Atum
Ingredientes:
1. Derreta a margarina num tacho, acrescente a cebola e frite até ficar transparente. 2. Junte o atum e deixe por alguns minutos, mexendo sempre. 3. Adicione a farinha de trigo e mexa até soltar do tacho e, aos poucos, vá adicionando o leite, sem parar de mexer, até deixar de pegar ao fundo. 4. Retire do lume, junte a salsa e tempere com o sal, a pimenta e a noz moscada. Deixe arrefecer. 5. Molde as bolas do tamanho que desejar (eu fiz do tamanho de bolas de golfe). Passe-as pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido e por fim pelas sementes de sésamo. 6. Frite em óleo quente até dourar, escorra sobre papel absorvente e sirva quente ou frio, a seu gosto. |
belos beijinhos, adorei a receita, vou ter de fazer, tá claro!!!!beijokas
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