Coroa de Atum
 

Ingredientes:

• atum
• puré de batatas
• cebolas
• alhos
• pão ralado
• azeite, sal e pimenta

Preparação:

Refogue a cebola e os alhos no azeite, junta-se o atum já escorrido do óleo ou da água, misturando bem, adicione o sal e a pimenta.
Confecione o puré de batatas, e coloque numa forma sem buraco,untada com margarina, tendo o cuidado de deixar um espaço vazio no centro.
Encha-o com o atum já refogado.
Polvilhe com pão ralado e deixe-o gratinar, até obter uma superficie dourada.

adoro receitas de atum!