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Dourada ao Sal com Manteiga de Ervas
3 Anexo(s)
Receita de Dourada ao Sal com Manteiga de Ervas
Ingredientes:
1. Amanhe e recheie o peixe com as ervas aromáticas. 2. Pré-aqueça o forno a 200ºC. 3. Cubra o fundo de uma assadeira com sal e por cima disponha a dourada. Cubra-a depois com o restante sal e leve-a ao forno por 30 minutos. 4. Leve a manteiga ao microondas durante 30 segundos na potência máxima. Pique um pouco de salsa e junte à manteiga. Acrescente o sumo de limão. 5. Retire a dourada do forno, parta a crosta de sal, retire-lhe a pele e sirva-a com o molho de manteiga e limão. |
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