Massa com Atum, Ervilhas e Molho de Tomate
 

Ingredientes:

• 1 lata de atum (utilizei em água)
• 1 cebola picada
• massa de cotovelo q.b.
• 1 colher (sopa) de margarina
• um mão cheia de ervilhas (utilizei congeladas)
• 1 lata de tomate pelado cortado em tiras finas
• água q.b.
• Sal, pimenta, alho em pó q.b.

Preparação:

Num tacho leve ao lume a margarina com a cebola picada, deixe alourar e junte o atum já escorrido.
Deixe cozinhar um pouco e junte o tomate.
Deixe refogar e acrescente, a massa, e as ervilhas.
Tempere com sal, pimenta e alho em pó.
Por fim cubra tudo com água.
Deixe cozinhar até que a massa esteja cozinhada.
Vá mexendo e verificando se é necessário acrescentar mais água.

P.s.: se usarem ervilhas congeladas escaldem-nas antes para não ficarem duras por dentro.

Excelente! Também gosto muito de todos esses ingredientes, por isso, deve ficar muito bem a conjugação de todos!
Gostei da ideia, muito obrigada.
Beijinhos