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Massada de Tamboril com Delicias do Mar
2 Anexo(s)
Receita de Massada de Tamboril com Delicias do Mar
Ingredientes para 2 pessoas:
Refogue a cebola, os alhos picados e a folha de louro no azeite. Junte o tomate, os pimentos cortados em tirinhas, o vinho branco, sal, pimenta, piri piri, o caldo de marisco e o tamboril cortado em pedaços. Tape e deixe cozinhar por uns minutos. Adicione água na quantidade necessária para cozer a massa, deixe ferver, junte a massa e rectifique os temperos. No final da cozedura acrescente as delícias do mar e polvilhe generosamente com coentros picados. Sirva. https://www.saborintenso.com/attachm...sc09887777.jpg FOTOS: Sandybell |
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