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Baguetes de Marie Valencia
2 Anexo(s)
Receita de Baguetes de Marie Valencia
Citação:
Ingredientes:
Coloque a água num recipiente, junte o fermento de padeiro, a farinha e o sal e amasse muito bem. Deixe repousar 1 hora. Forme as baguetes e deixe subir uma vez mais cerca de 20 min. Não esquecer: Coloque um pequeno recipiente com 50 ml de água morna no forno e salpique as baguetes com água salgada antes de cozer. Leve a cozer durante 10 minutos a 250ºC e depois 15 min a 210ºC (depende um pouco do forno). Depois de cozidas cortei-as ao meio e recheei-as com manteiga, fiambre, queijo e alface. Resta-me agradecer à Guigas pela partilha da receita! Bom apetite! https://www.saborintenso.com/attachm...s-caseiras.jpg FOTOS: Piteca |
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