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Bimby - Pão de Centeio
3 Anexo(s)
Receita de Pão de Centeio Bimby
Ingredientes:
Coloque no copo a água, o sal e o açúcar, programe 2 min., temp. 40º, vel. 2. Junte metade da farinha e o Fermipan. Programe 8 seg., vel. 6. Junte a restante farinha e programe 2 min., vel. espiga. Leve um pirex pequeno com água ao microondas até levantar fervura e ponha-o num canto do forno. Deixe a massa a levedar no forno a 40º, 30 min. Depois, aumente a temperatura até 220º mais 30 min. https://www.saborintenso.com/attachm..._48_09_pro.jpg FOTOS: Margarida Maia |
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