Pâo à Maria
 

Ingredientes:

• meio kilo de farinha
• fermento de padeiro
• agua
• sal

Preparação:

Num recipiente (um pouco grande) colocar e farinha, misturar o fermento de padeiro(uma saquinha) e uma colher de sopa sal com os dedos.
Deitar a agua temperatura ambiente ou um bocadinho morna, e envolva com os dedos ate formar uma bola, tapar com uma toalha grossa e deixar levedar a temperatura ambiente pelo menos 3h para que este fique o dobro.
Ao fim das 3h polvilhar o tabuleiro do forno ou numa superfície plana com farinha e enfarinhar as mãos para que a massa não cole, e retirar a massa do recipiente da um jeitinho de pão.
levar ao forno pré-aquecido 180º por 30 a 45minutos.
** também já fiz com um quilo de farinha mas assim tem de aumentar as outras medidas também.

Muito apetitoso este pãozinho, ficou lindo de aspecto, calculo o sabor e tendo manteiguinha por perto hummmm.