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Filetes de Pescada Albardada
6 Anexo(s)
Receita de Filetes de Pescada Albardada
Ingredientes:
Ponha os filetes em marinada de um dia para o outro: no fundo de um tupperware coloque alho picado. Ponha uma camada de filetes com sal, alhos picados, louro e sumo de limão. Volte a repetir a operação até acabarem os filetes. Por cima coloque ainda a pimenta e cubra com leite. Coloque a tampa no tupperware e ponha no frigorífico. Enquanto aquece o óleo passe os filetes por farinha calcando-os bem para que a farinha fique bem impregnada. Passe os filetes pelos ovos batidos e coloque-os no óleo bem quente. Vire-os, retire-os quando estiverem dourados para e coloque-os em papel absorvente. Acompanhe com arroz e uma salada. Bom apetite. |
Adoro uns filetes de pescada assim confeccionados! Ficam tão bons!
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tb vou fazer ... tá o peixinho a marinar....
á noitinha qd vier do trabalho... vou meter os rapazinhos no tacho e degustar com prazer...:D:D:D
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