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Almôndegas dois Sabores
Receita de Almôndegas dois Sabores Ingredientes:
Corte a cenoura e a cebola aos pedacinhos e salteie numa frigideira com um fio de azeite. Junte a carne de vaca e refogue. Tempere com sal e pimenta a gosto. Molde pequenas almôndegas e reserve. Deite a carne de porco na picadora e triture finamente com a nata e a clara. Tempere ligeiramente com sal, pimenta e louro em pó. Espalme pequenas porções deste preparado na mão e coloque no centro uma almôndega que reservou. Cubra-a com a carne de porco formando uma capa. Envolva as almôndegas numa mistura de pão ralado e de amêndoa. Frite-as em bastante óleo fervente. Sirva quentes com salada mista. Nota: Para simplificar o processo, pode preparar as almôndegas com as carnes misturadas. Fonte:aeiou.caras.pt |
Que maravilha de aspecto, deve ficar com um sabor excelente!
Beijoss e Obrigada |
Glutao:nom conhecia esta receita .
Obrigada |
Almondegas com amendoa não conhecia. Obrigada por partilhar.
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