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Bifanas na Caçarola
Receita de Bifanas na Caçarola Ingredientes:
1. Tempere as bifanas com sal e pimenta. 2. Levar ao lume uma frigideira com a banha (ou manteiga) e quando estiver bem quente, fritar as bifanas de ambos os lados. 3. Retirar as bifanas e reservar. 4. Colocar na frigideira os cogumelos até ficarem douradinhos. 5. Juntar o vinho, a polpa de tomate, temperar com sal e pimenta, e juntar de novo as bifanas. Deixar cozinhar para apurar. 6. Servir decorado com salsa picada. Nota: Se quiser coza à parte umas batatas com casca. Depois tire a casca, corte-as aos cubos e juntei às bifanas para apurar. Bom Apetite! Fonte: Cantinho dos Sabores |
Belo prato este catarina.
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hummmmm
obrigada jinhos |
Deve ficar uma delicia esta receita,
bjs |
Vou exprimentar esta receita brevemente...
Gostei muito. Beijinhos |
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