Bifinhos com Pimentão no Forno
 

Ingredientes:

• 500g de bifinhos de porco do lombo
• massa de pimentão q.b.
• 1 cebola pequena em rodelas
• 2 alhos picados
• 50 g de margarina aos quadradinhos
• 1 fio de azeite
• salsa ou coentros picados
• 1/2 limão
• 1 folha de louro

Preparação:

Tempere os bifinhos com massa de pimentão, espalhando de ambos os lados.
Espalhe a cebola e os alhos no tabuleiro, coloque os bifinhos por cima , uns ao lado dos outros, espalhe a margarina e um fio de azeite, o louro, e a salsa picada, assim como o sumo do limão.
Leve ao forno por 20 m a 180º(convém verificar a meio da cozedura e se precisar virar os bifinhos).
Sirva acompanhado a gosto com salada, batata ou arroz.
Bom Apetite.

Simples e bom obrigada Mag.
Gosto destas receitinhas simples bjinho!

Temperas com o pimentão na hora ou deixas algum tempo a marinar?

mário podes fazer como te der mais jeito, estes eu fiz e coloquei logo no forno!
se quiseres deixar algum tempo para dar mais gosto, tu é que sabes !!!beijinhos

Eu costumo deixar marinar umas horinhas, fica melhor o gosto. Mas quando não há tempo faz-se sem se marinar!
É óptimo a carne assim! A última vez que fiz pus sal, esqueci-me que a massa de pimentão já o tem incluído... ups!
Beijinhos

Simples e rápida de fazer :) Obrigada por mais uma receita. Bjinhos

mas que bom,muitos parabens,mais uma para fazer,obrigado