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Costeletas Grelhadas com Ananás
1 Anexo(s)
Receita de Costeletas Grelhadas com Ananás Ingredientes para 4 pessoas:
Tempere as costeletas com os dentes de alho em lascas, o vinho branco, o sumo do limão, o óleo de amendoim, o pimentão-doce, sal e pimenta. Envolva muito bem esta mistura e deixe marinar por 2 horas, ou mais tempo. No momento de preparar a refeição corte as rodelas de ananás em dois ou em quartos. Reserve. Escorra as costeletas da marinada e coloque-as numa frigideira-grelhador sem adicionar qualquer tipo de gorduras. Deixe grelhar, em lume médio, de ambos os lados até estarem cozinhadas. Quando já estiverem prontas coloque-as, umas sobre as outras, a um canto da frigideira-grelhador para se manterem aquecidas. Na mesma frigideira coloque o ananás a grelhar de ambos os lados. Entretanto frite as batatas e faça a salada de alface. Sirva a carne acompanhada de ananás, batatas fritas, salada de alface e azeitonas. |
Excelente receita Narwen. E facil, pratica e deve ficar divinal.
Bjinho. |
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