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Entrecosto no Forno com Cerveja
Receita de Entrecosto no Forno com Cerveja Ingredientes:
Corta-se a carne em pedaços, as cenouras em tiras grossas, as cebolas em quartos , se forem grandes ou se forem pequenas, vão inteiras,coloca-se tudo num tabuleiro de ir ao forno. Tempera-se tudo com sal,pimenta, o louro o alho picado e o pimentão doce. Rega-se com a cerveja e leva-se ao forno coberto com papel de alumínio. No fim da cozedura, destapa-se e deixa-se corar. Serve-se com arroz branco. Pessoalmente, como não uso muito tempero e gorduras, não junto qualquer gordura ao preparado uma vez que o entrecosto já por si a tem, mas para quem quiser pode colocar uns nozinhos de manteiga antes de ir ao forno. |
Parece ser muito boa esta receita.
Obrigada por partilhares. Beijinhos |
Obrigada Maria Silveira, deve ficar bom :p
beijinhos |
Olá Maria
excelente receita fica uma maravilha!! Continua jinhos |
Nham, Nham...
Vão fazer de mim um completo gordo, eheheheh |
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