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Febras com Molho Tinto
1 Anexo(s)
Receita de Febras com Molho Tinto Ingredientes para 3 pessoas:
Tempere as febras com sal, pimenta, alho e louro, deixe tomar gosto por uma horinha. Numa frigideira aqueça a margarina e óleo. Quando quente ponha as febras e vá virando aos poucos. Quando douradinhas, reserve as que forem ficando prontas e continue até acabarem todas. Acrescente o vinho tinto e a polpa de tomate. Deixe ferver uns minutos e acrescente o vinagre. Mexa e deixe ferver até começar a engrossar. Acompanhe com arroz de cenoura e ovo estrelado. FOTO: magnoliazul |
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