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Fusilli com Entremeada
3 Anexo(s)
Receita de Fusilli com Entremeada
Ingredientes:
Cozer a massa em água e sal. Reservar. Cortar as tiras de entremeada em cubinhos, retirando o courato. Levar a carne numa chata quente, temperando com sal e pimenta. Ir mexendo a carne até ganhar cor e grelhar completamente (não se adiciona qualquer gordura, a carne em si já a liberta). Retirar a carne para um prato com papel absorvente. Numa taça misturar a massa, a carne, a cenoura ralada, cebolinha e salsa a gosto. Servir com molho rosa (3 c.s. de maionese, 2 c.s. de ketchup, alho em pó e pimenta a gosto). Bom apetite! |
Gostei do fusilli :p
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Boa receitinha. hehe Beijocas
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Muito original. Deve ser óptimo!
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