Hamburguers de Cebolada
 

Ingredientes:

• 4 hamburguers de porco ou vaca
• 1 cebola
• 1/2 lata de tomate pelado pequena
• 1 dente de alho
• 1 folha de louro
• polpa de tomate q.b.
• 1/2 copo de vinho branco
• 1 caldo de carne ou galinha
• sal e pimenta q.b.
• 1/2 pacote de natas
• azeite q.b.

Preparação:

Temperar os hamburguers com sal, pimenta, alho e a folha de louro.
Colocar os hamburguers no tacho com a cebola cortada em rodelas, um pouco de polpa de tomate e o tomate pelado cortado e um fio de azeite.
Cobrir com agua até ao meio do tacho e levar ao lume e deixar ferver.
Acrescentar o caldo de galinha e o vinho branco e deixar estufar uns 20 m.
Quase no fim acrescentar as natas, mexer e deixar ferver uns 3 minutos, retire do lume.
Sirva acompanhado de arroz branco, puré ou batatas fritas.

Ummm...parece ficar tão bom!!!!
Excelente sugestão para o fim de semana!
Obrigada, Mag!
Beijocas

ò Sandrinha,

Vá lá, só um pouquinho para mim, nem que seja só o molhinho com cebola, deve estar gostoso....

Beijinhos.

Magnólia meu doce :D posso ir jantar a Setubal????:o:o:o
Que aspecto...:p:p:p
beijinhos

a que horas chegas?
bora lá !!!!!

Linda, seria uma festa...:D:D:D
obrigada, beijokas

que espectaculo,muitos parabens magnolia.

Magnolia,
Esperem por mim isto e' que vai aqui uma festa.
Amei a receita obrigada pela partilha.
Beijinhos

ESPECTACULAR...AMEI!!
Obrigada por partihares,
Beijinho