Lombinhos de Porco com Molho Cremoso
 

Ingredientes:

• 2 lombinhos de porco
• 2 chalotas picadas
• 3dl de natas
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de mostarda
• Salsa q.b.
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

Corte os lombinhos em bifes grosso tipo medalhões e tempere-os com sal e pimenta.
Numa frigideira leve ao lume a margarina e quando estiver quente frite os bifes e reserve-os.
Na mesma gordura frite as chalotas e deixe alourar, junte a mostarda e as natas, deixe engrossar.
Regue os bifes com o molho e polvilhe com salsa picada, sirva acompanhado de batata frita ou arroz e salada.

Olá! Hoje vou fazer esta receita para um jantar que vou dar cá em casa. Depois digo como ficou e quais os comentários dos convidados.
Bom fim-de-semana
Pirita

parece muito bom
obrigada jinhos

Olá!
Afinal no fim de semana passado não houve jantar ( o S. Pedro não ajudou e acabámos por cancelar o jantar).
Hoje à hora do almoço fiz esta receita para mim e para o meu "Godinas" e digo já que é muito boa... É para repetir

Que boa receita
Obrigada!!
jinhos