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Lombinhos de Porco com Molho de Mostarda II
2 Anexo(s)
Receita de Lombinhos de Porco com Molho de Mostarda II Ingredientes para 4 pessoas:
Temperar os lombinhos de porco com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão. Marinar cerca de 1 hora. Levar ao lume uma frigideira anti-aderente com o azeite e alourar a carne de ambos os lados. Retirar e reservar. Dissolver a maisena no leite e colocar na frigideira onde a carne fritou. Adicionar a mostarda, o molho inglês e temperar (se necessário) com um pouco de sal, pimenta e sumo de limão. Deixar ferver o molho até engrossar e, se necessário juntar um pouco mais de leite. Juntar os bifes ao molho e deixar aquecer antes de servir. |
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