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Pernil de Porco ao Alecrim e Tomilho
1 Anexo(s)
Receita de Pernil de Porco ao Alecrim e Tomilho
Ingredientes:
1. Num recipiente coloque o pimentão, o alho, a malagueta, o alecrim, o tomilho e junte-lhe a banha. Envolva tudo muito bem até formar uma pasta. 2. Barre toda a carne com este preparado. e deixe ganhar gosto por 2 horas. 3. Envolva a carne num embrulho de papel de alumínio e leve ao forno a 200ºC por 50 minutos. 4. Passado este tempo abra o embrulho e deixe ganhar cor até ficar douradinho a gosto. Sirva quente, acompanhado com rodelas de laranja. |
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