![]() |
Rojões com Amendoim
1 Anexo(s)
Receita de Rojões com Amendoim Ingredientes:
Num Tacho coloca-se os rojões, o óleo, as folhas de louro, o sal, a pimenta, a cebola cortada em meias luas, o vinho branco e a polpa de tomate. Liga-se o lume. Mistura-se e deixa-se cozinhar. Durante a cozedura acrescentar água e mais tempero se for preciso. Depois dos rojões ficarem bem cozinhados, acrescenta-se as colheres de manteiga de amendoim. Mexer bem. Se achar que o molho está muito grosso, acrescente leite a gosto, pois não vai tirar o sabor do amendoim. Deixar ferver um pouco e acrescentar os amendoins inteiros ou esmigalhados. Deixar em lume brando cerca de 2 minutos, mexendo quando necessário. Eu acompanhei com arroz branco, mas esta carne também fica bem com massas ou puré. Espero que gostem e bom apetite! :) |
deve ser delicioso!beijocas
|
mas que apetitoso,vou experimentar,obrigado.
|
Horários baseados em GMT. Agora são 21:16. |
Copyright © 2009-2025 SaborIntenso®