Panacotta de Morango
 

Receita de Panacotta de Morango
Ingredientes:

• 500g natas
• 150g açúcar
• 1 vagem de baunilha
• 5 folhas de gelatina transparente
• 400gr de morangos + 50g de Açúcar + gotas de sumo de limão

Preparação:

Para a calda de morango: Lavar, escorrer e triturar com a varinha mágica os morangos com as 50gr. de açúcar e o sumo de limão. Reservar.
Coloque a gelatina em água fria por 5 minutos para amolecer.
Retire as folhas e aperte bem para escorrer o excesso de água.
Entretanto aqueça as natas, o açúcar e a baunilha numa panela pequena, em lume baixo.
Mexa para dissolver o açúcar.
Junte as folhas de gelatina e misture bem até dissolverem.
Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
Retire a baunilha e junte metade da calda de morango.
Divida por copos pequenos, tape e guarde no frigorifico por 3 horas, ou até estarem rijos. Quando estiverem sólidos regar com uma camada de calda de morango e enfeitar com metade de um morango.

Fonte "Sabores Sapo"

Que MARAVILHA de receita...
Comia agora uma sobremesa destas,
Obrigada
jinhos

Mariana, só a cor linda desta sobremesa,
convida a experimentar, obrigada,
beijinhos

Que receita linda e saborosa!!
Beijoss e Obrigada!

Obrigada mariana
parece de facto deliciosa
tem uma apresentação muito boa
bjs

adoro deve ser optima
obrigada Mariana
jinhos

Mariana,
Que maravilha.
Obrigada

adoro panacotta é uma delicia

Mariana5,
Simplesmente maravilhoso, que delicia hummm...
Obrigada

adoro pannacotta, a minha preferida é com calda de ananás:)

ficou linda

concordo com os comentarios simplesmente deliciosa