Pudim de Chá com Leite Condensado
 

Receita de Pudim de Chá com Leite Condensado
Ingredientes para várias pessoas:

• 150g de açúcar para o caramelo
• 250ml de chá preto ou outro a gosto(substitui por leite aromatizado)*
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa cheias de maisena
• 8 gemas
• 4 ovos

Preparação:

Prepare um caramelo com o açúcar e forre uma forma de pudim.
Numa tigela, misture bem o chá (previamente feito com leite) com o leite condensado, a farinha, as gemas e os ovos, bata com a ajuda de uma vara de arames.
Leve ao forno a 160ºC em banho-maria durante 45 minutos.
Retire, desenforme e sirva frio.

Duxa, que delícia de pudim, uma tentação ;)
muito obrigada pela sugestão.
beijos

Boa tarde! é necessário ser numa forma com tampa? beijinhos

Olá Tixa, não é necessário a tampa da forma, se tiveres em atenção a quantidade de água
que colocas para o efeito banho-maria, ou seja coloca pouca água (2 dedos de altura de água) no
tabuleiro/forma do banho- maria.
Beijocas ;)

Ok. Obrigada. É que as formas que tenho não têm tampinha, assim já estou mais descansa. Obrigada pela receita maravilhosa. Beijinhos

Duxa,
Obrigada por partilhares.
Beijinhos

Excelente pudim, Duxa. Ficou lindo e aposto que delicioso também!
beijinhos e obrigada