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Pudim de Chocolate Branco
1 Anexo(s)
Receita de Pudim de Chocolate Branco Ingredientes para 8 pessoas:
Parta o chocolate branco em pedacinhos e junte o leite. Leve tudo a derreter em banho-maria. Junte o leite condensado mexendo com uma vara de arames. Coloque as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. Seguidamente escorra-as bem e leve ao lume até derreterem sem deixar ferver. Junte ao preparado de chocolate. De seguida bata as natas e envolva-as delicadamente no preparado anterior e finalmente verta-o para uma forma de cano com 25 cm de diamêtro previamente molhada. Leve ao frio até solidificar. Mergulhe a forma em água quente e vire para um prato de servir. Para o molho, parta o chocolate em pedaços pequenos e junte as natas. Levar ao lume, mexendo sempre até derreter o chocolate e ficar uma mistura uniforme. Retire do lume, deixar amornar um pouco e verter sobre o pudim. https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1372093677 FOTO: Sandra A. |
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