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Pudim de Chocolate V
1 Anexo(s)
Receita de Pudim de Chocolate V
Ingredientes:
Colocar o chocolate aos pedaços juntamente com a baunilha numa tigela. Dissolver a Maisena em 70ml de leite. Colocar o restante leite (650ml) num tacho a aquecer em lume baixinho. Juntar o açúcar e o sal. Mexer frequentemente para não pegar no fundo. Quando estiver prestes a levantar fervura, juntar o leite com a Maisena e deixar engrossar, mexendo sempre para não fazer grumos. Quando tiver engrossado verter sobre o chocolate e esperar 2 ou 3 minutos para o chocolate derreter. Mexer bem até que fique um creme uniforme. Distribuir pelas taças e servir assim ou com uma colher de chantilly. https://www.saborintenso.com/attachm...v-pa150397.jpg FOTO: Sugar Cookie |
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