Salada Agridoce
 

Ingredientes:

• 1 cenoura grande
• 1 endívia grande
• 8 folhas de alface
• 1 maçã
• 1 laranja
• 1 banana
• 1 colher de sopa de pinhões
• 6 colheres de sopa de molho agridoce

Molho Agridoce:

• 4 colheres de sopa de Iogurte Natural
• 4 colheres de sopa de vinagre
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/4 colher de café de mostarda
• 1 pitada de sal

Preparação:

Rale a cenoura, corte a endívia e a alface em pedaços, corte a maçã e a banana em rodelas e a laranja em gomos.
Coloque em camadas numa saladeira a cenoura, a endívia, a alface, a maçã, a laranja e a banana.
Misture bem os ingredientes do molho.
Regue com o molho agridoce e salpique com os pinhões.
Sirva bem fresco.