Salada à Americana
 

Ingredientes:

• 100 g espinafres
• 35 g de queijo Roquefort
• 1 abacate
• 100 g cogumelos laminados
• 200 g bacon
• 1 dl natas azedas
• 1 colher de sopa de vinagre
• 35 g nozes picadas

Preparação:

Lave muito bem os espinafres.(ás vezes uso agriões).
Corte a meio o abacate, descasque e corte a polpa em bocadinhos regulares.
Lave os cogumelos e corte em fatias finas.
Frite ligeiramente o bacon, sem gordura.
Escorra sobre papel absorvente e corte em tiras finas.
Esmague o queijo e misture com os restantes ingredientes do molho.
Disponha a salada numa taça e apresente o molho à parte.

:p

Olá Mariana, gostei da tua salada, mas tenho uma duvida,
o que são natas azedas? aonde se compram?
desculpa a minha ignorancia, não sabia que existiam:confuso:
obrigada, beijinhos

Duxa, as natas azedas são aquelas que normalmente compramos no supermercado.

Mariana já me fartei de rir:D:D:D
obrigada, nunca me passou pela cabeça dar esse nome ás natas.
beijinhos