Salada do Chefe
 

Ingredientes:

• 1 alface
• 2 rodelas de ananás
• 1 laranja
• 4 triângulos de queijo fundido
• 4 nozes
• 200g de fiambre em fatias não muito finas
• 1 iogurte natural
• sal e pimenta

Preparação:

Lave e seque muito bem as folhas de alface e ripe-as para uma saladeira.
Por cima, disponha o ananás em bocadinhos, a laranja descascada e cortada em gomos, sem a pele branca, o miolo das nozes, os triângulos de queijo e as fatias de fiambre enroladas.
Bata o iogurte, tempere com sal e pimenta e deite sobre a salada na hora de servir.