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Omelete Quase Francês
1 Anexo(s)
Receita de Omelete Quase Francês:
Ingredientes:
Num recipiente coloque a hortelã, o gengibre, a salsa, a noz moscada, o sal e a pimenta e mexa tudo. Adicione os ovos e mexa bem. Numa frigideira anti aderente coloque a manteiga,quando derreter ponha o lume no mínimo, volte a mexer um pouco os ovos e deite tudo no centro da frigideira sem mexer frigideira e tape com um tacho. Passado 2 minutos retire o tacho e abane até a omelete se soltar e vire a omelete ao contrario. Coloque o queijo e o fiambre na diagonal da omelete e volte a tapar com o tacho mais 2 minutos, dobre 1/3 de um lado e depois do outro. Espero que gostem, obrigado. https://www.saborintenso.com/attachm...s-snc01027.jpg FOTO: AmandoCampos |
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