Bavaroise de Morangos II
 

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de natas
• 4 folhas de gelatina
• morangos q.b.

Preparação:

Bata as claras até ficarem no ponto, junte o leite condensadoe as folhas de gelatina, previamente derretidas.
Coloque na forma e leve ao frio.Bata os morangos até obter um creme.
Desenform a bavaroise e coloque o creme de morangos por cima.

Fonte: Gelatinas Jerónimo