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Gelatina de Champanhe e Morangos
1 Anexo(s)
https://https://www.saborintenso.com...1&d=1356557397Receita de Gelatina de Champanhe e Morangos
Ingredientes:
Coloque as folhas de gelatina a amolecer numa tigela de água fria durante cerca de 5 minutos. Aqueça a água com o açúcar numa panela pequena. Mexa até o açúcar ficar completamente dissolvido. Remova as folhas de gelatina da tigela e esprema a água em excesso. Adicione o champanhe e as folhas à mistura de açúcar e mexa até derreterem. Despeje a gelatina numa forma à sua escolha e coloque no frio a refrigerar. Quando a gelatina começar a prender, introduza os morangos laminados e coloque novamente no frio. Bom apetite! https://www.saborintenso.com/attachm...ngos-gelly.jpg FOTO: tconceicao |
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