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Semi-Frio de Nata e Morango
1 Anexo(s)
Receita de Semi-Frio de Nata e Morango Ingredientes:
Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria e em taças separadas. Corte os morangos em pedaços e coloque-os num tacho com 50 g de açúcar e uns pingos de água. Deixe cozer até se começarem a desfazer. Depois com a varinha mágica reduza a puré e junte as folhas de gelatina vermelha, mexa bem até que se dissolvam. Deixe arrefecer. Bata as natas, junte o iogurte e o restante açúcar. Escorra as folhas de gelatina e junte duas colheres de creme. Leve ao lume em banho-maria até que se dissolvam. Junte ao creme e mexa bem. Retire um terço deste creme e junte ao creme de morango. Numa forma forrada com película aderente deite o preparado de morango e leve ao congelador até prender. Depois espalhe cuidadosamente o creme branco e leve ao frigorífico de um dia para o outro. Desenforme e decore a gosto com os morangos, os fios de ovos e as bolachinhas. Sirva bem fresco. https://www.saborintenso.com/attachm...o-dsc05393.jpg FOTOS: Marta Cunha-Tomar |
Ai Martinha.... fico apenas algumas horas desligada do site e quando ligo aparece esta maravilha!!!:p:p Parabéns
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que maravilha de bolo ;)
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Eh Marta, mas que maravilha que me está a passar aqui à frente dos olhos :)
Vá, manda-me lá uma tacinha sff :D:D |
ola esta um espectaculo beijinhos
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