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Sopa de Beterraba
1 Anexo(s)
Receita de Sopa de Beterraba
Ingredientes:
Arranjar, Lavar e Cortar todos os Legumes. Meter na Panela e enxer de água APENAS ATÉ TAPAR OS LEGUMES. Colocar o Sal. Tapar a Panela e deixar cozinhar cerca de 1 hora. Quando os Legumes estiverem cozidos, triturar bem (até ficar um creme bastante aveludado). Se for preciso, acrescentar água. No fim, colocar um fio de azeite e mexer. https://www.saborintenso.com/attachm...aba-beterr.jpg FOTO: Kelly_Maya |
Ficou um creme muito bonito, com o queijinho no meio ainda melhor! ;)
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Já está na lista das receitas a fazer :) Obrigada!
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