Tarte de Frango II
 

Receita de Tarte de Frango II


Ingredientes:

• 600g de frango
• 4 ovos
• 2dl de natas
• 0,5dl de óleo
• 2 dentes de alho
• 2 cebolas
• 1 folha de louro
• 1 cenoura
• 1 ramo de salsa
• 1 embalagem de massa quebrada

Preparação:

Frite os alhos picados em óleo.
Junte depois as cebolas e a cenoura picadas e o louro.
Deixe refogar, junte depois o frango já cozido e desfiado.
Tire do lume e envolve as natas, os ovos batidos, a salsa picada e pimenta e sal a gosto.
Unte uma tarteira com manteiga, coloque a massa quebrada estendida por cima e coloque dentro o preparado.
Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC cerca de 45min.

Bon appetit!