Torta de Frango
 

Ingredientes:

• 2 chavenas (chá) de leite
• 3 chávenas (chá) de farinha de trigo
• 1 chávena (chá) de óleo
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 caldo de frango
• 1 pacote de natas
• Recheio
• 1 peito de frango e cozido e desfiado
• Salsa picada a gosto
• 100 g de requeijão cremoso
• 1 colher (sopa)de mostarda
• 1 pacote de natas
• 1 lata de milho escorrido
• tomates picadinhos
• azeitonas pretas

Preparação:


massa:
no liquidificador, bata o leite, a farinha, o óleo, o queijo, o fermento, os ovos e as natas, o caldo de frango.

recheio:
em uma tigela, misture o frango, a salsa, o requeijão,a mostarda,azeitonas, as natas e o milho.
Numa forma untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC até que a superfície fique dourada