Cheesecake de Natas e Café
 

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maria
• 200g de margarina
• 400ml de natas
• 1 Lata de leite condensado
• 400g de queijo para barrar
• 6 Folhas de gelatina
• 1 colher de sopa de café solúvel
• 6 colheres de sopa de água

Preparação:

Pique as polachas para ficarem em pó.
Derreta a manteiga e junte as bolachas já trituradas e misture até não haver manteiga.
Espalhe o preparado numa forma para o efeito e calque bem.
Demolhe as folha des gelatina em água fria durante 5 minutos.
Coloque a água a aquecer e quando estiver a ferver, junte o café.
Junte as folhas de gelatina já escorridas e reserve.
Bata as natas para ficarem firmes.
Junte o leite condensado, e o queijo creme e bata durante 2 minutos.
Divida o preparado em duas partes e numa delas junte o café com as folhas de gelatina.
Coloque camadas alternadas dos preparados e leve ao frigorífico até ficar riginho.

Tiago o único vicio que eu tenho e o café.
Ja estou pensando em fazer o cheescake
Obrigada

Olá Tantra,
o cheesecake fica muito bom...a parte que da + trabalho e a parte das alternaçoes dos preparados...mas se quizer basta por o preparado negro em baixo e o claro em cima...mas para ficar bonitinho eu faço com varias camadas...fica negro, claro, negro, claro...hehe:D:D
beijinhos..

Ola Tiago,
que fantástica receita...
Obrigada por partilhares.
Beijinhos

Tiago,
Que mãuzinho eu atentar a ficar em forma para o verão,
e tu a sempre a pores estas delicias.
Parece ser muito bom então com café hummmm...
Obrigada e beijinhos

Olá Danizinha,
é mesmo mt bom...
beijinhos

ICatarina, eu so ponho sito de vez em kuando :D:D:D
comer 1 fatia nao engorda (mas so 1...:p)...e mt bom!
beijinhos

Tiago,obrigada por as suas dicas

Tantra sua gulosa, isso não é desculpa??? :D

Mas este cheesecake parece ser mesmo bom, obrigado Tiago por mais esta receita. :p

Hehe...nao e so a Tantra que e gulosa...:D:D
mariana5, é mesmo muito bom!:p

Concordo plenamente
parabéns Tiago
bjs e obrigada

Olá Carina,
obrigado..
beijinhos