Salame de Chocolate VIII
 

Ingrediente para 6 pessoas:

• 400g de bolacha maria
• 200g de manteiga
• 200g de açucar
• 200g de achocolatado em pó
• 2 ovos
• papel aluminio

Preparação:

Partir as bolachas aos bocadinhos, reservar.
Num tachinho leve ao lume a margarina e o açucar. quando a manteiga estiver derretida, desligue e mexa bem para dissolver o açucar.
Junte o achocolatado em pó e mexendo sempre muito bem misture os ovos batidos, mexendo energicamente para não cozinharem.
numa tigela grande coloque as bolachas partidas e verta o creme de chocolate.
Envolva muito bem.
Numa forma de bolo inglês forre-a com papel de alumino, verta o preparado,calcando bem, feche o papael de aluminio e levar ao congelador, depois de bem durinho, é só partir e deliciar-se.