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Tarte de Chocolate HSP
3 Anexo(s)
Receita de Tarte de Chocolate HSP Ingredientes para a Massa:
Comece por fazer a massa da tarte. Bata o açúcar com a manteiga até ficar uma mistura esbranquiçada. Junte depois, sem parar de mexer o ovo. Passe a farinha e o sal pela peneira e adicione gradualmente à mistura anterior. Incorpore bem. Deite a mistura na mesa de trabalho e trabalhe-a até ficar consistente. Envolva-a depois em película aderente e deixe-a repousar cerca de 1 hora. Ao fim desse tempo forre uma tarteira com a massa. Cubra com papel vegetal e feijões para fazer peso e coza no forno a 170ºC durante 10 minutos. Retire os feijões, pincele a massa com um pouco de ovo e leve novamente ao forno até ficar dourada. Reserve. Entretanto prepare o recheio. Num tacho junte as natas, o leite e o chocolate partido em cubos e aqueça até o chocolate derreter. Mexa bem e arrefeça ligeiramente. Incorpore o ovo no preparado e passe por um passador directamente para cima da tarte. Coza a tarte a 120ºC durante 45 minutos. Desligue o forno e deixe repousar mais 15 minutos. Polvilhe a tarte com açúcar em pó e sirva, se gostar, com as natas batidas. Bom Apetite! https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1349862775 FOTOS: Anabela Silva Fonte: As Minhas Receitas: Tarte de Chocolate HS |
obrigado pela partilha, mas a partilha de receitas acho que nao é aqui :)
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Citação:
já dei conta do meu erro letty :) vou mandar mensagem ao chefinho :) para compor o meu erro beijinhos :) |
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