Tarte de Limão e Merengue
 

Ingredientes para a Tarte:

• 4 Gemas
• 200g Água
• 50g Maizena
• 130g Açúcar
• 100g Sumo de Limão
• 40g Margarina

Ingredientes para o Merengue:

• 4 Claras de Ovo
• 50g Açúcar
• Umas gotas de Limão
• 1 pitada de Sal
• Açúcar em pó

Preparação da Massa:

1. Prepare a massa quebrada, seguindo as instruções acima indicadas.

2. Forre com ela uma forma de tarte amovível, pique bem a base da tarte para que não inche e leve-a ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos.
Retire do forno e reserve.

Prepare o creme:

1. Misture todos os ingredientes e leve ao lume durante 5 minutos até engrossar.
2. Deite imediatamente o creme sobre a tarte reservada.

Prepare o merengue:

1. Bata as claras em castelo com o açúcar, as gotas de limão e o sal.
Cubra com este merengue o creme da tarte.

2. Polvilhe com açúcar em pó e leve ao forno a gratinar, mas nao deixe ficar duro o merengue.

:) Bom Apetite!

Catarina que tarte mais deliciosa,ja comia ca uma dequelas fatias:p:p:p

Ver experiência feita por Duxa no "Eu Fiz"

Eu fiz Tarte de Limão e Merengue

Ver experiência feita por Olivia Roxa no "Eu Fiz"

Eu Fiz Tarte de Limão e Merengue

Ver experiência feita por Rosemarie Roxa no "Eu Fiz"

Eu fiz Tarte de Limão e Merengue com Morangos - Morango


https://www.coisasdemeninas.hdfree.c...ebidas_150.gifBeijinhos

ola a trate parase muito bom ,por iso vou fazer para logo para meu comvidados,bj

Ola Bebezinho,
Espero que os seus convidados gostem... e' bem fresquinho.
Beijinhos e obrigada

Ola Catarina, queria-te perguntar se para fazer o recheio posso substituir os 200g de água por leite?

a receita esta mesmo dos deuses...belissima

que delicia :o
obrigado catarina!
parabens!
beijinhos

ola catarina a sua tarte de limao parece muito boa mas tenho2duvidas.....com o sumo de limao e a agua,no sumo de limao sao 100gr de sumo limao ou 100ml de sumo de limao????e c a agua,sao 200 gr de agua ou200ml de agua??? beijinhos

Obrigada pela receita. O meu marido adorou e diz que nunca provou uma tarte de limão tão boa. Só foi pena eu ter de fazer 2 vezes o recheio, porque coloquei ao lume os 5` e a maisena agarrou ao fundo do tacho :) ehehehe, mas...não desanimei e fiz de novo o recheio, desta vez mexendo sem parar. Ficou um espectaculoooo!!!!

Catarina,
Quando pus a receita vinha assim com estas medidas... Mas eu nunca fiz a massa.
Sempre usei a massa quebrada já de compra. Beijinhos e espero ter ajudado um pouquinho

Rami,
Eu nunca experimentei... Mas se exprimentares e ficar bom depois diz alguma coisa.
beijinhos

Agelina,
Fico contente por terem gostado.
Os minutos as vezes depende do fogão...:)
Beijinhos e Obrigada