Como retirar o excesso de sal na comida
 

Estava distraida e colocou sal na comida por duas vezes?
Não faz mal. Nem tudo está perdido!
Coloque uma batata com pele e bem lavada.
Deixe ferver e retire.
A batata por milagre vai absorver o excesso de sal!;)

Obrigada :)

gostei de saber como se tira o sal a mais na comida deve ser facil

Olá Aurea,
Imagine que coloquei sal a mais na canja, coloco a batata mesmo lá dentro? o mesmo com por exemplo na esparguete à bolonhesa? a batata para além de retirar o excesso de sal não vai alterar o sabor da comida?

Sei que já tinha ouvido isso em qualquer lado, mas estava na dúvida se seria verdade ou não, mas afinal é mesmo. Da próxima vez que me "enganar" no sal já sei o que fazer. Mas a batata tem que cozer muito? É que por vezes só no fim é que noto que está um pouco apurado demais.

Obrigada pela dica.

Excelente dica. A batata é sempre fácil e funciona na maioria dos casos. Não esquecer de lavar a batata contudo, para não adicionar a goma à comida!

Algumas outras comidas alternativas que ajudam a corrigir sal em excesso: Massas (i.e esparguete, massa de letrinhas, etc), natas, arroz. Por vezes faz mais sentido adicionar estes e aumentar a quantidade da comida que tamos a fazer.

Como retirar piri-piri a mais!
 

Olá

Coloquei piri-piri a mais, alguém sabe como posso resolver?