SaborIntenso - Evitar que o Esparguette Cole depois de Cozido

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MissB

30-03-2010 08:29

Evitar que o Esparguette Cole depois de Cozido

Para evitar que, depois de cozido, o esparguete cole, não deve nunca passa-lo por água fria! Opte por juntar à massa uma colher de sopa de manteiga. De seguida, mexa cuidadosamente com um garfo.

glutao

30-03-2010 08:54

Citação:

Postado Originalmente por MissB (Post 23031)

Para evitar que, depois de cozido, o esparguete cole, não deve nunca passa-lo por água fria! Opte por juntar à massa uma colher de sopa de manteiga. De seguida, mexa cuidadosamente com um garfo.

Sempre o que faco, obrigado pela dica

mariana5

30-03-2010 09:59

Esta já conhecia MissB mas vale sempre a pena relembrar e divulgar, obrigado.

Tantra

30-03-2010 10:08

Eu en vez de manteiga lhe voto um fio de azeite
Obrigada MissB

MissB

30-03-2010 10:51

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 23058)

Eu en vez de manteiga lhe voto um fio de azeite
Obrigada MissB

também deve ficar bom! e mais saudável até! :)

obrigado tantra

Lili	30-03-2010 11:13

Valeu pela dica!!!
Beijoss

ICatarina

30-03-2010 12:23

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 23058)

Eu en vez de manteiga lhe voto um fio de azeite
Obrigada MissB

Eu uso o mesmo método da Tantra,
mas para a próxima vez vou experimentar com manteiga.
Obrigada MissB

MissB

30-03-2010 13:42

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 23114)

Eu uso o mesmo método da Tantra,
mas para a próxima vez vou experimentar com manteiga.
Obrigada MissB

com azeite nunca tentei, mas com manteiga sei que fica bom :)

carina vitorino

30-03-2010 15:19

Olá MissB
eu cozo o esparguete com azeite, e uma folha de loura, dá-lhe um sabor excelente
bjs e obrigada

Jose Paulo

30-03-2010 15:55

Esta dica eu já a conhecia, é dica da mamã.

Mas agora dou-vos uma minha, quando puserem a água a ferver, além da pitada de sal, deitem um cubinho de manteiga.
Quando acabar de cozer, o esparguete fica mais solto além de ficar com agradável sabor.

MissB

31-03-2010 13:50

Citação:

Postado Originalmente por Jose Paulo (Post 23238)

Eu coloco sempre a manteiga e o sal quando está a ferver e mesmo assim ainda vai colando :D

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