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MissB 19-01-2010 07:44

Ovos Frescos (?)
 
Para verem se os ovos estão frescos ainda e próprios para consumo basta colocarem dentro de um copo água e sal. Se o ovo for fresco ele vai ao fundo; se ficar a meio do copo significa que já tem cerca de 4-5 dias; se flutuar completamente é sinal que fresco já não é há algum tempo :D nesse caso não se aconselha a ingestão do mesmo, provavalmente está estragado!

mariana5 19-01-2010 10:20

Já conhecia esse segredo mas é sempre bom divulgá-lo para quem não saiba e já agora aqui fica outra curiosidade, os ovos não necessitam de ser guardados no figorifico a não ser que seja no Verão naqueles dias bem quentes, de resto basta guardá-los na despensa ou lugar seco e à temperatura ambiente. Outra coisa, evite lavar a casca do ovo caso esteja sujo, sabia que a casca por ser tão fina absorve a sujidade para dentro, caso a casca seja molhada?
Beijokas

MissB 19-01-2010 13:20

obrigado mariana :)

já agora quando cozerem ovos há uma forma muito simples de os descascarem ;) metam um ovos em água fria um pouco e batam com eles na bancada, umas pancadinhas ao de leve pelo ovo todo, até a casca ficar com rasgões, depois basta pegar por um deles e a casca vem toda agarrada praticamente :D

Silvio Silva 19-01-2010 14:30

Olá MissB, obrigado pela dica, essa foi muito boa.

zezinha 19-01-2010 21:51

Por acaso já conhecia as dicas ....Mas é sempre bom fazer a divulgaçao dos pekenos segredos ..:):)

MissB 21-01-2010 10:29

é verdade :) acho a última muito pratica por acaso, demora menos tempo e os ovos ficam todos bonitinhos :D

carina vitorino 02-03-2010 00:53

também por acaso já sabia, mas faz sempre bem recordar,
bjs e obrigada pelas dicas


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