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Almôndegas à Moda da Casa
1 Anexo(s)
Receita de Almôndegas à Moda da Casa
Ingredientes:
1. Numa tigela coloque a carne picada, junte metade da cebola, metade dos alhos, a salsa, o ovo e tempere com o sal e a pimenta, envolva tudo muito bem. De seguida retire pequenas porções de carne, espalme-as na mão e recheie cada uma com um cubinho de mozzarella, feche a carne e molde em forma de bolinhas. Repita a operação até acabar a carne. 2. Num tacho refogue a cebola e os alhos no azeite, junte a carne e os cogumelos e deixe fritar até que fiquem bem douradinhas. Adicione as natas, a polpa de tomate, o ketchup, tempere com o sal, a pimenta, a noz moscada e um pouco de alho em pó e deixe apurar cerca de 10 minutos. Sugestão: Servi este prato com puré de batata, ao qual juntei uma cenourinha pois fica muito saboroso! Ver a experiência por Sandra Batista: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...da-casa-13164/ |
Que receita tentadora
Parabens Beijocas |
Prato apetitoso :) Bjinhos
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Elecas, tem muito bom aspecto =)
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Optima receita Sandra! Beijinhos!
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