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Bifes com Molho de Chocolate
1 Anexo(s)
Receita de Bifes com Molho de Chocolate Ingredientes para 2 pessoas:
Derreter 25 g de margarina numa frigideira em lume médio. Introduzir os bifes de vaca, aumentar o lume, e deixar alourar os bifes. Temperar com sal, pimenta e alho, a gosto. Regar com o rum e puxar fogo. Deixar arder até a chama se extinguir, agitando a frigideira. Retirar a carne e reservar, mantendo quente. Deitar na frigideira a restante margarina, o chocolate ralado e as natas. Mexer com uma vara de arames para que o molho fique homogéneo. Rectificar com sal e a pimenta. https://www.saborintenso.com/attachm...psbf945276.jpg FOTO: Sara Oliveira Fonte: Receita retirada do Blog "Cinco Quartos de Laranja" |
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