Bifinhos com Molho de Cerveja
 

Receita de Bifinhos com Molho de Cerveja

Olá!
Hoje gostava de partilhar convosco uma receita também muito apreciada cá em casa pela minha maravilhosa familinha :D e é muito simples de fazer.
Aqui vai:

Ingredientes:

• 5 bifinhos de lombo (ou de outra qualidade)
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• azeite q.b.
• 1/2 lata de tomate em pedaços
• 1/2 pacote de sopa de rabo de boi
• 1 cerveja pequena

Preparação:

Num tacho, fazer um refogado com a cebola, os dentes de alho e azeite.
Quando a cebola alourar, acrescentar 1/2 lata de tomate em pedaços e deixar um pouco a apurar.
Pôs os bifes previamente temperados com um pouco de sal.
Numa tigela, misturar muito bem 1/2 pacote de sopa de rabo de boi com uma cerveja pequena.
Juntar a mistura da tigela ao tacho.
Deixar apurar uns minutos e servir com arroz branco ou puré de batata.
Bom apetite! :p:p:p

Fernanda por que posso sustituir a sopa de rabo de boy?
Obrigada

Olá Tantra!
A receita vale precisamente pelo excelente sabor que resulta da mistura da sopa de rabo de boi com a cerveja!
Por isso, não aconselho substituir por nenhum outro ingrediente, que adulteraria por completo a receita (assim como a própria cerveja também não convém ser substituída, por exemplo, por vinho branco).
Beijinhos!!!

Obrigada amiga Fernanda,e que aqui nom tenho visto.

Olá Fernanda, pelo que li parece-me uma delicia:p
obrigada irei experimentar,
beijinhos

Boa!
Espero que gostem!!
Beijinhos :)

Vou fazer hoje, depois coloco no Eu Fiz. :)

Entäo aplica-te eu tambem vou fazer brevemente, talvez amanha à noite ainda näo é certo. ;)

Ui, vamos a isso, vou-me esmerar :p

He! He! He!
E eu à espera do resultado...
Esmerem-se senhores chefs !!! :-)
Beijinhos

Parece ser simplesmente deliciosa.
Obrigada pela partilha
Beijinhos e obrigada

yummie :p:p

ola fernanda ainda nao conhecia esta receita, e fica bom com a sopa de rabo de boi? nunca usei!!!beijinhos

Fica excelente!!!!
Experimenta que não te arrependes!!!
Beijinhos!

parece-me uma delicia

De facto tinha feito no dia 9/4, hoje a organizar as fotos é que me lembrei, pois nunca tinha colocado no Eu Fiz bahhhh :(

Fernanda, adorei.

Fica aqui a experiência. https://www.saborintenso.com/f62/eu-...-cerveja-8156/

Beijoca.

Receita simples e deliciosa! Excelente combinação para quem trabalha, pois assim cozinha-se depressa e bem!!!
Será que esta receita fica boa com cerveja preta?

Olá Crisvel!
Nunca experimentei com cerveja preta...mas acho que não é impeditivo...talvez o sabor fique apenas um pouco mais amargo...
Beijinhos!

Frenanda,
deve de ficar super delicioso
Parabens.

Beijocas

Já faz parte do Menu cá de casa... impecável todos adoramos.