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Bolonhesa
2 Anexo(s)
Receita de Bolonhesa Ingredientes:
Coloque o azeite e o bacon picado numa frigideira antiaderente e leve ao fogo alto por 2 minutos. Mexa bem. Acrescente a cebola picada e refogue 2 minutos. Junte o alho e refogue mais 1 minuto. Aumente o fogo para alto e acrescente a carne picada. Mexa bem com uma colher para que a carne fique soltinha. Acrescente, aos poucos, o molho de tomate e os temperos restantes. Cozinhe, em lume baixo, mexendo a carne até que esta esteja refogada. Demora cerca de 10 minutos. Sugestão de acompanhamento: Esparguete cozido. |
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