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Francesinha V
2 Anexo(s)
Receita de Francesinha V
Ingredientes para 2 pessoas:
1. Comece por fazer o molho: junte todos os ingredientes e leve a lume brando até reduzir para metade e ficar um molho espesso, o que demora cerca de 30/45 minutos. 2. Torre as fatias de pão. 3. Retire a pele às linguiça e coloque-as a grelhar. 4. Numa frigideira coloque margarina [costumo usar vaqueiro especial para bifes (alho e 3 pimentas)] e leve a fritar os bifes, previamente temperados apenas com sal, e as salsichas. 5. Num prato de ir ao microondas, coloque uma fatia de pão torrado no fundo e coloque os ingredientes na seguinte ordem: uma fatia de fiambre, uma fatia de mortadela com azeitonas, o bife, a salsicha fresca, a linguiça, uma fatia de mortadela com azeitonas, uma fatia de fiambre e uma fatia de pão torrado torrado e cubra com 5 fatias de queijo (4 nas laterais e 1 em cima). Repita o processo para a outra Francesinha. 6. Leve a Francesinha ao microondas para gratinar (coloquei a gratinar durante 2 minutos) 7. Depois do queijo derretido, cubra com molho. Acompanhe com batata frita e cerveja Espero que gostem :D Bom Apetite ! |
Eu adoro francesinhas e esta tem super bom aspecto! Parabens pela receita de certeza que ficou deliciosa! :)
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