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Rancho à Moda do Minho
1 Anexo(s)
Receita de Rancho à Moda do Minho Ingredientes para 4 pessoas:
Depois de bem demolhado, coze-se o grão e as carnes em água suficiente, temperada com sal e pimenta (pode usar grão já cozido). Entretanto, faz-se um refogado com a banha, o azeite e as cebolas picadas. Depois das carnes cozidas, retiram-se e desfazem-se. Juntam-se novamente ao grão, assim como o refogado, as batatas cortadas em bocados pequenos e o macarrão. Rectificam-se os temperos. Serve-se bem quente. |
Vânia parabéns esta receita,é perfeita
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Parece verdadeira mente uma delicia.
È pena que não tem fotos... Beijocas |
eu e a minha mulher fizemos na semana passada esta receita, mas a massa foi de um estilo diferente.
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Ficou muito bom.
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Horários baseados em GMT. Agora são 00:40. |
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