Vitela Estufada com Legumes
 

Ingredientes:

• Carne de vitela cortada em quadrados
• 1 cebola
• 1 cenoura
• 1 nabo
• 1 alho francês
• 1 embalagem de polpa de tomate
• Sal e pimenta
• Azeite
• Louro
• 1/2 copo de vinho Branco

Preparação:

Corte os legumes em pedaços e coloque todos os ingredientes na panela de pressão.
Deixe cozer por meia hora.
Abra a panela e deixe apurar em lume brando.
Acompanhe com arroz a seu gosto.
Bom apetite!